Os limpadores enzimáticos não são desinfetantes e as enzimas proteicas podem ser inativadas por germicidas.Como acontece com todos os produtos químicos, as enzimas devem ser removidas do equipamento ou podem ocorrer reações adversas (por exemplo, febre, quantidades residuais de desinfetantes de alto nível, resíduos proteicos).
Limpadores enzimáticos não matam bactérias, porque não são desinfetantes.Embora os limpadores enzimáticos sejam realmente bons para limpar várias superfícies e eliminar odores fétidos, você não pode depender apenas de um limpador enzimático para matar bactérias ou vírus.
Como o ácido cítrico mata bactérias, mofo e bolor, é ótimo para desinfecção e limpeza geral.Também é eficaz na remoção de espuma de sabão, manchas de água dura, depósitos de cálcio, cal e ferrugem.Além disso, serve como conservante em muitas soluções de limpeza.